Warsztat • personalizacja
Intensywny, praktyczny kurs prowadzony w małych grupach. Program dopasowany do Twoich potrzeb — od klasyki po autorskie techniki.
Doświadczenie
Kursy prowadzone przez zawodowych szefów, zaprojektowane dla osób ceniących rzemiosło i personalizację programu.
Kulinaria Studio Kulinaria Studio jest kompaniją, oficjalnie zarejestrowaną u Poland та працює відповідно до законодавства Poland і норм Європейського Союзу. Nasze zajęcia łączą praktykę, teorię i indywidualne dostosowanie – tempo, repertuar i elementy techniczne dostosowujemy do grupy. Program obejmuje przygotowanie menu, techniki krojenia, pracę z ogniem i prezentację potraw. Kursy odbywają się w małych zespołach, w profesjonalnej pracowni z pełnym wyposażeniem.
Для отримання інформації: contact@kulinaria.studio
Ми намагаємося відповідати протягом 2–4 робочих днів.
Wybierz poziom, techniki i preferencje smakowe — my skonfigurujemy moduły praktyczne.
Jak narodził się warsztat
Intro: Program zrodził się z potrzeby praktycznej edukacji — brakowało szkół, które pokazują realne tempo pracy w kuchni profesjonalnej.
Początek: Zaczynaliśmy jako mała grupa szefów, którzy chcieli dzielić się narzędziami i metodami. Pierwsze kursy skupiały się na klasycznych technikach i pracy z lokalnymi surowcami.
Dziś: Łączymy rzemiosło z personalizacją — uczestnicy otrzymują ścieżkę nauki dopasowaną do celów: kariera, hobby lub rozwój umiejętności dla gastronomii.
Specjalistka od kuchni sezonowej i prezentacji potraw. Prowadzi moduły techniczne.
Koordynator praktyk i trener pracy zespołowej w kuchni.
Pakiety jednorazowe
Wybierz plan: intensywny kurs indywidualny lub grupa premium. Każdy plan zawiera materiały i degustację.
€450 one-time
€280 one-time
Najczęściej zadawane pytania
Dla pasjonatów i osób zawodowo związanych z gastronomią; poziomy od podstaw do zaawansowanych.
Pakiety jednorazowe trwają 3–4 godziny; dostępne są też programy wielomodułowe na życzenie.
W naszej pracowni szkoleniowej w centrum miasta; istnieje opcja sesji onsite dla firm.
Zarezerwuj termin lub zapytaj o program — odpowiemy szybko i pomocnie.